Pääsiäisen odotusta lumihangessa?
Balleriinat ja kevättakit saivatkin pakit ja lensivät takaisin kaappiin kun talvi päätti tulla takaisin.
What happened?
En muista yhtäkään kevättä kun takatalvi tai satunnainen lumimyrsky ei olisi romuttanut kevätmielisten ajatuksia. Kevään ensimmäiset auringonpaisteet ja puhtaat asfaltit luovat suuria toiveita kesän alkamisesta, mutta kärsivällisyyttä, kärsivällisyyttä. Neuvoisin myös paljaiden nilkkojen esittelyä toukokuun puolelle.
Pääsiäinen lähestyy ja munia kaupataan toden teolla. Turun Hansakorttelissa pääsiäismunien myynti oli levittäytynyt käytäville, josta sai iloisen palvelun lisäksi halvalla montaa laatua.
Jos pasha ja suklaamunat jättävät kylmäksi tässä raikas ja erittäin helppo jälkiruokaehdotus. Nauti vaikka raskaan pääsiäisaterian jälkeen!
Mangojäädyke
300 g Mangoa (pakastettuna)
200 g Turkkilaista jogurttia
ripaus sokeria (oman maun mukaan)
tummaa suklaata raastettuna
Laita mango, jogurtti ja sokeri tehosekoittimeen ja hurauta käyntiin.
Sekoita niin kauan, että massa on tasainen.
Laita jäädyke hetkeksi (10-15 min) pakastimeen ja raasta suklaa valmiiden annosten päälle.
Kokeile tarjota annos suuren pääsiäismunan sisällä!
Tänään pääsemme Reetan kanssa Bucket Listin mukana opiskelijaristeilyn matkaan. Opiskelijayhdistys TUO:n järjestämä Lemmenlautta irtoaa satamasta illalla ja palaamme toivottavasti ehjin nahoin huomenna takaisin Turkuun.
Tästä seikkailusta saatte kuulla myöhemmin keväällä!
Ihanaa pääsiäisviikkoa!
-Sonja
